Bí Giọt Nước

Mã sản phẩm: VNDL_BIGIOTNUOC
Tình trạng: Còn hàng
Lượt xem: 23
Giá bán: Liên hệ

Giá cũ :
Mô tả: Bí Giọt Nước (Red Kuri Squash) - giống bí đỏ Nhật Bản độc đáo với hình dáng nhỏ nhắn như giọt nước, vỏ đỏ cam bắt mắt, thịt bí vàng cam, mềm mịn và vị ngọt bùi đặc trưng.

Danh mục sản phẩm

Thông tin chi tiết sản phẩm

Giới thiệu

Red Kuri Squash là giống bí truyền thống có nguồn gốc từ Nhật Bản, được trồng phổ biến tại châu Âu và Mỹ nhờ hương vị đặc trưng và hàm lượng dinh dưỡng cao. Tại Vườn Nhà Đà Lạt, giống bí này được canh tác trong điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu lý tưởng: se lạnh, đất bazan màu mỡ.

Nguồn gốc và quy trình sản xuất

Bí Hạt Đậu được trồng tại nông trại Đà Lạt theo phương pháp canh tác tự nhiên, không hóa chất độc hại. Toàn bộ quy trình trồng trọt được kiểm soát nghiêm ngặt: không hóa chất độc hại, không thuốc kích thích tăng trưởng, chỉ sử dụng phân hữu cơ hoai mục và chế phẩm sinh học để đảm bảo sản phẩm cuối cùng vừa an toàn vừa chất lượng.

Thông tin sản phẩm

- Tên sản phẩm: Bí Giọt Nước (Red Kuri Squash)

- Xuất xứ: Đà Lạt - Lâm Đồng - Việt Nam

- Quy cách: 1 – 1.5kg/trái (hoặc theo đơn đặt)

- Bảo quản: Nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Có thể để được 2–3 tuần ở điều kiện bình thường.

- Hình thức: Vỏ đỏ cam, hình giọt nước, thịt vàng cam.

Công dụng

- Bổ sung năng lượng, tốt cho hệ tiêu hóa và hỗ trợ tim mạch.

- Giúp sáng da, tăng cường thị lực nhờ hàm lượng beta-caroten cao.

- Thích hợp cho người ăn chay, người ăn kiêng và trẻ em.

- Hỗ trợ ngăn ngừa lão hóa nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa tự nhiên.

- Là nguyên liệu lý tưởng cho các món súp, nướng, hấp, nghiền ăn dặm hoặc làm nhân bánh.

Đặc điểm nổi bật

- Hình dáng đặc trưng: Nhỏ gọn, hình giọt nước độc đáo, dễ nhận biết.

- Thịt bí dẻo bùi, không xơ, béo nhẹ và có hậu ngọt tự nhiên.

- Vỏ mỏng, có thể ăn được nếu nấu mềm kỹ.

- Không cần nêm nhiều gia vị, vị bí đã đủ đậm đà để làm điểm nhấn trong món ăn.

- Giàu dưỡng chất: beta-caroten, vitamin C, chất xơ, kali và chất chống oxy hóa.

Đối tượng sử dụng

- Phù hợp cho mọi độ tuổi, từ trẻ nhỏ đến người lớn tuổi.

- Người cần bồi bổ sức khỏe, ăn uống lành mạnh.

- Người ăn chay trường hoặc đang trong chế độ giảm cân.

- Các đầu bếp sáng tạo hoặc người yêu bếp muốn khám phá nguyên liệu mới lạ.

Hướng dẫn sử dụng

- Nướng: Cắt lát mỏng, thêm chút dầu olive, muối thảo mộc và nướng ở 180°C trong 20–25 phút.

- Hấp mềm rồi nghiền nhuyễn làm súp hoặc cháo.

- Xào bơ tỏi cho hương thơm dịu.

- Làm bánh: nghiền nhuyễn trộn với bột, làm bánh bí, bánh nướng hoặc bánh mochi Nhật Bản.