1. Giới thiệu
Bí Giọt Nước (Red Kuri Squash) - cái tên nghe như một giọt sương lấp lánh giữa cao nguyên sương mù. Với hình dáng tròn trịa, đầu nhọn cong tựa giọt nước, lớp vỏ đỏ rực quyến rũ và phần thịt vàng óng bên trong, Bí Giọt Nước không chỉ đẹp như một tác phẩm nghệ thuật của thiên nhiên, mà còn ẩn chứa vị ngọt bùi, béo nhẹ đầy mê hoặc.
Tại Vườn Nhà Đà Lạt, giống bí đặc biệt này được chăm sóc tỉ mỉ, đón từng làn sương lạnh, từng tia nắng nhẹ và dòng nước sạch từ đất lành để cho ra đời những trái bí không chỉ ngon mà còn mang đến cảm giác an lành, ấm áp như mùa thu ôm trọn trong lòng bàn tay.
2. Nguồn gốc và quy trình canh tác
Red Kuri Squash là giống bí truyền thống có nguồn gốc từ Nhật Bản, được trồng phổ biến tại châu Âu và Mỹ nhờ hương vị đặc trưng và hàm lượng dinh dưỡng cao. Tại Vườn Nhà Đà Lạt, giống bí này được canh tác trong điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu lý tưởng: se lạnh, đất bazan màu mỡ.
Toàn bộ quy trình trồng trọt được kiểm soát nghiêm ngặt: không hóa chất độc hại, không thuốc kích thích tăng trưởng để đảm bảo sản phẩm cuối cùng vừa an toàn vừa chất lượng.
3. Thông tin sản phẩm
- Tên sản phẩm: Bí Giọt Nước (Red Kuri Squash)
- Xuất xứ: Đà Lạt - Lâm Đồng - Việt Nam
- Quy cách: 1 – 1.5kg/trái (hoặc theo đơn đặt)
- Bảo quản: Nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Có thể để được 2–3 tuần ở điều kiện bình thường.
- Hình thức: Vỏ đỏ cam, hình giọt nước, thịt vàng cam.
4. Đặc điểm nổi bật
- Hình dáng đặc trưng: Nhỏ gọn, hình giọt nước độc đáo, dễ nhận biết.
- Thịt bí dẻo bùi, không xơ, béo nhẹ và có hậu ngọt tự nhiên.
- Vỏ mỏng, có thể ăn được nếu nấu mềm kỹ.
- Không cần nêm nhiều gia vị, vị bí đã đủ đậm đà để làm điểm nhấn trong món ăn.
- Giàu dưỡng chất: beta-caroten, vitamin C, chất xơ, kali và chất chống oxy hóa.
5. Công dụng
- Bổ sung năng lượng, tốt cho hệ tiêu hóa và hỗ trợ tim mạch.
- Giúp sáng da, tăng cường thị lực nhờ hàm lượng beta-caroten cao.
- Thích hợp cho người ăn chay, người ăn kiêng và trẻ em.
- Hỗ trợ ngăn ngừa lão hóa nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa tự nhiên.
- Là nguyên liệu lý tưởng cho các món súp, nướng, hấp, nghiền ăn dặm hoặc làm nhân bánh.
6. Đối tượng sử dụng
- Phù hợp cho mọi độ tuổi, từ trẻ nhỏ đến người lớn tuổi.
- Người cần bồi bổ sức khỏe, ăn uống lành mạnh.
- Người ăn chay trường hoặc đang trong chế độ giảm cân.
- Các đầu bếp sáng tạo hoặc người yêu bếp muốn khám phá nguyên liệu mới lạ.
7. Hướng dẫn sử dụng
- Nướng: Cắt lát mỏng, thêm chút dầu olive, muối thảo mộc và nướng ở 180°C trong 20–25 phút.
- Hấp mềm rồi nghiền nhuyễn làm súp hoặc cháo.
- Xào bơ tỏi cho hương thơm dịu.
- Làm bánh: nghiền nhuyễn trộn với bột, làm bánh bí, bánh nướng hoặc bánh mochi Nhật Bản.
8. Cam kết từ Vườn Nhà Đà Lạt
- Không hóa chất độc hại
- Canh tác sạch từ đất đến tay
- Giao hàng tươi mới từ vườn - kiểm định rõ nguồn gốc
9. Liên hệ và đặt hàng
Vườn Nhà Đà Lạt - Hướng đến nền nông nghiệp không hóa chất độc hại!
- Địa Chỉ: Thôn Xuân Thành, Xã Xuân Thọ, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Website: www.vuonnhadalat.com
- Fanpage: https://www.facebook.com/htxvuonnhadalat
- Hotline/Zalo: 0976 01 6666 (Hỗ trợ 24/7)
- Giao hàng toàn quốc
Trà Lá Ổi - Tinh Vị An Nhiên Từ Tán Lá Xanh
30/05/2025 Đăng bởi: Admin
Muối Dâu Tằm - Chạm Vị Ký Ức Giữa Lòng Đà Lạt
27/05/2025 Đăng bởi: Admin
Sweet Palermo - Vị Ngọt Thanh Tao Từ Cao Nguyên Đà Lạt
24/05/2025 Đăng bởi: Admin
Bí Hạt Dẻ Và Bí Quyết Dinh Dưỡng Từ Vườn Nhà Đà Lạt
20/05/2025 Đăng bởi: Admin
Bí Sợi Mì - Khi Rau Củ Biến Thành Mì Ý Trong Chớp Mắt
19/05/2025 Đăng bởi: Admin
Bí Hạt Đậu - Viên Ngọc Dinh Dưỡng Từ Cao Nguyên Đà Lạt
16/05/2025 Đăng bởi: Admin
Chanh Dây Và Những Giọt Nắng Giấu Mình
08/05/2025 Đăng bởi: Admin
Những Thực Phẩm Tốt Cho Gan - Gửi Tặng Lá Chắn Thầm Lặng Của Cơ Thể
25/04/2025 Đăng bởi: Admin
Cao Atiso - Tinh Chất Hồi Sinh Từ Đà Lạt Mơ Màng
23/04/2025 Đăng bởi: Admin
Nhà Cung Cấp Rau Củ Quả Sạch Từ Đà Lạt - Tận Gốc, Tận Tâm
18/04/2025 Đăng bởi: Admin
Đặc Sản Đà Lạt - Quà Tặng Từ Sự Tử Tế Của Cao Nguyên
18/04/2025 Đăng bởi: Admin
Rau Củ Sạch Từ Vườn Nhà Đà Lạt
18/04/2025 Đăng bởi: Admin
Lá Ổi Và Bí Quyết Từ Thiên Nhiên Cho Một Cơ Thể Khỏe Mạnh, Thon Gọn
17/04/2025 Đăng bởi: Admin
Trái Dâu Tằm Đà Lạt Và Một Miền Ký Ức Dịu Dàng
15/04/2025 Đăng bởi: Admin
Cần Tây Tươi - Rau Xanh Của Tâm Hồn Thanh Sạch
14/04/2025 Đăng bởi: Admin
Hãy Để Món Salad Không Còn Là Món Ăn Tẻ Nhạt
14/04/2025 Đăng bởi: Admin
Muối Dâu Tằm - Vị Của Núi Rừng, Gợi Nhớ Một Tuổi Thơ Dịu Dàng
14/04/2025 Đăng bởi: Admin
Cà Chua Beef Và Lời Thì Thầm Cùng Nắng Sớm
11/04/2025 Đăng bởi: Admin
Bột Cà Rốt Đà Lạt - Màu Cam Tự Nhiên, Dưỡng Chất Thuần Khiết
09/04/2025 Đăng bởi: Admin
Bột Củ Dền Đà Lạt - Sắc Đẹp Và Sức Khỏe Gói Gọn Trong Muỗng Bột Tím
09/04/2025 Đăng bởi: Admin
Màu Tím Đỏ Của Củ Dền Đà Lạt - Không Chỉ Là Sắc Mà Là Sức Mạnh
09/04/2025 Đăng bởi: Admin
Những Điều Cần Biết Về Cà Rốt Cọng Tím Đà Lạt
09/04/2025 Đăng bởi: Admin
Loại Rau Xanh Đẹp Như Hoa, Được Ví Như Cầu Vồng, Bạn Có Biết Chưa?
08/04/2025 Đăng bởi: Admin
Bột Cải Kale Đà Lạt - Siêu Rau Xanh Từ Cao Nguyên Sạch
08/04/2025 Đăng bởi: Admin
Bột Bí Đỏ Đà Lạt - Tự Nhiên Như Đất, Dịu Dàng Như Mẹ
07/04/2025 Đăng bởi: Admin
Cà Chua Picota – Tươi Mọng, Giòn Nhẹ, Ngọt Dịu Từ Thiên Nhiên
07/04/2025 Đăng bởi: Admin
Khoai Tây Tím Đà Lạt – Sắc Tím Cho Sức Khỏe Vàng
05/04/2025 Đăng bởi: Admin
Muối Xí Muội – Gia Vị Nhỏ, Cơn Lốc Hương Vị Lớn
04/04/2025 Đăng bởi: Admin
Hồng Treo Gió Đà Lạt – Món Quà Từ Thiên Nhiên Tây Nguyên
03/04/2025 Đăng bởi: Admin
Dâu Tây Đà Lạt – Ngọt Lành Từ Những Điều Bình Dị
02/04/2025 Đăng bởi: Admin
© 2020 - HTX Vườn Nhà Đà Lạt - Thiết kế website i-web.vn
Online: 6 | Ngày: | Tháng: | Tổng: