Giới thiệu:
Samphire còn được gọi là ngọc long biển, măng tây biển,... là một loài thực vật mọc ở những vùng đất ngập mặn và ven biển. Trong tự nhiên, loài cây này chủ yếu sinh trưởng ở các đầm lầy ngập mặn của Anh (Vịnh Holkham, Norfolk,...).
Muối Tiêu Samphire - một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mặn tự nhiên của cây samphire và hương thơm cay nồng của tiêu đen. Sản phẩm hoàn toàn không chứa muối, mang đến một trải nghiệm ẩm thực mới lạ và lành mạnh.
Theo nghiên cứu, hàm lượng Natri trong bột Samphire thấp hơn 59,4% so với hàm lượng Natri trong muối tinh, ngoài ra samphire chứa một hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào, bao gồm hơn 18% là protein cùng các vitamin và nguyên tố khoáng như sắt, kẽm, magie, canxi,…
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng Người châu Á có lượng tiêu thụ Natri cao nhất trên toàn thế giới, trong đó người Việt Nam đang tiêu thụ trung bình khoảng 10 gam muối mỗi ngày. Việc tiêu thụ quá nhiều Natri là nguyên nhân chính dẫn đến các bệnh về tim mạch như cao huyết áp hay đột quỵ.
Theo Hội Tim Mạch Học Việt Nam, hiện tại ở Việt Nam có khoảng 12 triệu người mắc tăng huyết áp, cứ 5 người trưởng thành thì có 1 người tăng huyết áp.
Muối Samphire được xem là một giải pháp muối thực vật, thay thế cho muối ăn thông thường, nhằm để giảm lượng Natri ăn vào hàng ngày, phòng ngừa cao huyết áp và góp phần làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, đột quỵ.
Nguồn gốc và quy trình sản xuất:
- Nguồn gốc: Rau Samphire được trồng theo phương pháp thủy canh sạch tại vùng biển Vạn Ninh - Khánh Hòa, nơi có nguồn nước biển giàu khoáng chất.
- Quy trình: Rau Samphire tươi được thu hoạch, làm sạch, sấy khô và xay nhuyễn, tạo ra những hạt muối Samphire độc đáo.
Thông tin sản phẩm:
- Xuất xứ: Đà Lạt, Việt Nam
- Hạn sử dụng: 12 tháng
- Ngày sản xuất: trên bao bì sản phẩm
- Quy cách: Hũ 50g
Thành phần:
Đặc điểm nổi bật:
-
Hương vị độc đáo: Vị mặn độc đáo, có chút vị ngọt thanh đặc trưng của biển.
-
Giàu dinh dưỡng: Cung cấp nhiều vitamin B3, A, C, K, các khoáng chất như sắt, canxi, và hàm lượng iốt cao.
-
Sản phẩm tự nhiên: Được làm hoàn toàn từ rau samphire tươi, không chứa chất bảo quản, chất tạo màu.
-
Đa dạng: có sản phẩm muối samphire nguyên chất và muối tiêu samphire.
Thông tin dinh dưỡng:
.png)
Lợi ích cho sức khỏe:
Đối tượng sử dụng:
-
Người cao tuổi: Ổn định huyết áp, xương khớp chắc khỏe, tiêu hóa tốt hơn.
-
Trẻ em: Bạn đồng hành dinh dưỡng cho bé yêu! Giúp xương chắc khỏe, tăng cường sức đề kháng, giúp bé ăn ngon miệng và hấp thu đầy đủ dưỡng chất cần thiết, hỗ trợ bé phát triển toàn diện ngay từ giai đoạn ăn dặm.
-
Người tập thể thao: Năng lượng dồi dào, phục hồi cơ bắp nhanh chóng.
-
Người ăn kiêng: Kiểm soát cân nặng hiệu quả, vẫn đảm bảo đủ khoáng chất.
-
Người ăn chay: Bổ sung khoáng chất thiết yếu.
-
Người sành ăn: Khám phá hương vị mới lạ, độc đáo.
-
Người bị các bệnh lý: Tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, đái tháo đường, rối loạn lipid máu,...
Hướng dẫn sử dụng:
- Dùng làm gia vị chấm các món như trái cây, thịt luộc,...
- Nêm nếm, tẩm ướp các món ăn hàng ngày như: thịt nướng, hải sản, salad, súp,...
Bảo quản:
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
Cam kết:
- Sản phẩm được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Nguyên liệu 100% tự nhiên, không chất bảo quản.
- Đóng gói đẹp mắt, thích hợp làm quà tặng.
Hợp Tác Xã Vườn Nhà Đà Lạt- Hướng đến nền nông nghiệp không hóa chất độc hại!
